El Mango ¿Una fruta saludable?

El mango, es una fruta pulposa y jugosa que es muy rica en magnesio y en provitaminas A y C.

Muy poco incluida en las dietas de muchas personas, por creer que posee un alto contenido calórico.

Pero, se ha preguntado

¿Es realmente así y qué beneficios le aporta a su organismo?

 El mango es una fruta poco calórica con un aporte de 56-65 cal/100 g y el 83% de agua.

Aportes al organismo

v Ayuda a la digestión y acidez

Proporciona un grupo de enzimas digestivas que apoyan al cuerpo y a su capacidad de descomponer alimentos. Está enriquecido de ácido málico, ácido tarárico y trazas de ácido cítrico; por lo tanto, mantiene la reserva alcalina en el cuerpo y previene la acidez y la pectina en la fibra ayuda a prevenir el estreñimiento

v Salud cardiovascular

La vitamina C y la fibra presentes, han demostrado que ayudan a disminuir los niveles de LDL (colesterol malo), lo que reduce el riesgo de padecer enfermedades del corazón, ataques al corazón y derrame cerebral al mismo tiempo. Además, el mango contiene tanto potasio (145-150 mg/100 g) como magnesio (8-9 mg/100 g), los cuales estás relacionados a la regulación de la presión arterial, manteniéndola dentro de los límites saludables.

v Ayuda a fortalecer la masa ósea

La deficiencia de vitamina K está relacionada con el incremento en el riesgo de padecer osteoporosis y fracturas óseas, principalmente porque la vitamina K apoya a la absorción de calcio necesario para mantener fortalecidos los huesos. El Mango brinda este beneficio ya que están llenos de vitamina K.

v Ayuda a controlar tu peso

El mango aún no maduro (el mango verde) es una de las mejores frutas para comer cuando queremos perder calorías. Es mucho mejor que el mango maduro, ya que este último es contiene mucho más azúcar, lo cual no ayuda para nada a la pérdida de peso.

v Bueno para el hígado

El mejor beneficio de comer mango verde es su capacidad de tratar trastornos hepáticos. Comer un pedazo de mango verde hace que aumente la secreción de los ácidos biliares y limpie los intestinos de bacterias infecciosas.

Entre las propiedades del mango cabe destacar que tiene los siguientes nutrientes: Hierro, Calcio, Potasio, Yodo, Zinc, Magnesio, Sodio, vitamina A, Vitamina B1, Vitamina B2, Vitamina B3,Vitamina B5, Vitamina B6, Vitamina B9, Vitamina C ,Vitamina E, Vitamina K, y Fósforo.

Las proporciones de los nutrientes del mango pueden variar según el tipo y la cantidad de la fruta, y  según su preparación, puede variar también sus propiedades y características nutricionales.

¿Qué debe tener usted en cuenta a la hora de escoger esta fruta?

Es importante tener en cuenta escoger:

ü Aquellos que desprenden buen olor.

ü Los que se sienten flexibles al tacto, pero que no se hunden con la presión.

ü No tomar, los que tienen zonas negras, muchas manchas o están muy arrugados.

Receta: Licuado de Mango

 Ingredientes:

1 contenedor (6 oz) yogurt original o de mango

1/2 taza de mango maduro en cubos

1/2 taza de jugo de naranja

Mango y rodajas de naranja y menta fresca, si lo desea

Preparación

En la licuadora, coloque el yogur, 1/2 taza de mango en cubos y el jugo de naranja. Cubrir; mezcle a velocidad media aproximadamente 2 minutos o hasta que quede suave.

Vierta en vaso. Adorne con rodajas de mango y naranja y menta fresca. Servir inmediatamente.

Espero y este artículo de hoy les haya gustado👍

Nos leemos en el próximo, que pasen un ¡Lindo día!😀

Dios les bendiga...